魚肉的采集主要是靠滾筒跟皮帶的相互擠壓來采集魚肉的，需要將魚頭去掉，然后再進(jìn)行采集，我們有專門的采集魚肉的一整套的設(shè)備，有殺魚機(jī)，分半機(jī)，采肉機(jī)。
魚肉采肉機(jī) 多功能魚肉采肉機(jī)魚肉采摘機(jī)用帶網(wǎng)孔的不銹鋼滾筒反復(fù)擠壓魚肉，魚肉通過小孔擠出，從而與皮和骨分離。 機(jī)器滾筒由 304不銹鋼制成，符合衛(wèi)生要求。 機(jī)器有大、小兩種尺寸，適合大規(guī)模工業(yè)使用，也適合酒店家庭式手工生產(chǎn)。 可以提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價值 所開發(fā)的魚肉可直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品:魚丸、魚面、魚膠、魚餃等魚露原料。
魚肉采肉機(jī) 多功能魚肉采肉機(jī)將小魚或中型魚剖開后直接投入，大型魚需要去頭去尾、去內(nèi)臟、切塊后投入，經(jīng)過低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將魚體壓擠后帶出魚骨刺皮鱗片等，提取干凈的魚糜，采用變速箱或減速機(jī)傳動，扭矩大低速運轉(zhuǎn)穩(wěn)定不升溫，整機(jī)采用不銹鋼生產(chǎn)制造符合衛(wèi)生要求，清洗簡便，高效益提取魚糜成品，達(dá)到節(jié)省人工采集魚肉糜，提高各種雜魚低廉魚肉的經(jīng)濟(jì)價值和節(jié)省人工采取刮魚肉的繁瑣，是沿海地區(qū)加工魚肉制品的理想設(shè)備
