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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
牛肉丸子加工流程及設(shè)備
牛肉丸子加工流程及設(shè)備
產(chǎn)品價(jià)格:¥666
上架日期:2021-08-17 15:23:32
產(chǎn)地:諸城
發(fā)貨地:諸城
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詳細(xì)說(shuō)明

    要說(shuō)那種丸子好吃,論肉丸子的話還是牛肉丸子好吃,不但勁道而且有嚼頭,牛肉丸子一般會(huì)做成兩種,一種實(shí)心的丸子,一種包心的丸子,撒尿牛丸,還有潮汕牛丸也是非常的有名,非常的好吃。但是做丸子機(jī)器豬肉牛肉都是一樣的。


    牛肉丸子加工流程及設(shè)備本機(jī)產(chǎn)出丸子圓度好、外表光滑等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時(shí),丸子直接落放盤中,減少人體對(duì)制品的接觸,更

    安全衛(wèi)生。肉丸機(jī)可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換。


    牛肉丸子加工流程及設(shè)備使用方法:
    1、本機(jī)要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全, 小型丸子生產(chǎn)線本機(jī)配用電機(jī)1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
     2、本機(jī)運(yùn)用之前要清潔潔凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械的作業(yè)方式,要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
     3、在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)理開(kāi)關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)小時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí),本機(jī)不能正常作業(yè))。
     4、要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
     5、本機(jī)配有大中小模頭三套能夠調(diào)試,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板一起取出更換。
     6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后, 小型丸子生產(chǎn)線然后方可開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
     7、肉丸加工結(jié)束要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清潔擦干。
     8、運(yùn)用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面繃簧是否可用,如沒(méi)有彈力要更換新的 


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