主要用于馬鈴薯、白蘿卜、蓮藕、山藥、芋頭、地瓜、栗子、圓蔥、大姜、大蒜、胡蘿卜、西紅柿、紅薯、蘋果、梨、紅果等清洗以及根莖類藥材桔梗、金鐵鎖、獨丁子、沙參等的清洗去皮，豬蹄、牛蹄、羊蹄等食品的清洗，毛輥清洗機除了可以去皮之外還可以用來去魚鱗。
毛輥去皮清洗機設備特點：
該機外形美觀和操作方便，清洗容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經(jīng)久耐用，耐磨性能好。箱體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。
毛輥清洗機結構特征：
1、主要結構:本機主要有機架、毛刷輥(9根）、渦輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。
2、本機采用了性能較高的軸承，這種機械設計原理，大大提高了產(chǎn)品的壽命。本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特征，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。
毛輥去皮機工作原理：
工作時，物料由進料斗進入該機，在重力作用下，原料即單層鋪平于由毛輥組合而成的U型料斗表面，由于成組毛輥全部向單方向旋轉，原料在被涮自轉的同時，受后續(xù)物料及毛輥螺旋前推力的作用，向出料口方向移動。在此過程中噴淋裝置不斷噴淋對物料進行清洗，從而完成了對物料的涮洗或去皮。
