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不合格食品、過期食品處理辦法以及銷毀流程    過期食品銷毀處理、過期干貨銷毀、不合格食品處理食品安全事故調查處

理辦法,建立健全食品安全事故快速反應和查處機制。健全食品安全信息報送體系，制定完善食品生產加工環(huán)節(jié)不合格食品

召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度,防止過期、腐敗變質等不合格食品回流生產經營環(huán)節(jié)，食品經營企業(yè)在

定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品已經變質或者超過保質期的，應當將其立即下架，停止銷售，就地銷毀，不得

退還給供貨商或者生產者，并建立銷毀記錄臺賬。上海專業(yè)過期食品銷毀報廢中心、主要銷毀食品有：上海倉庫積壓過期食

品銷毀、廠房庫存積壓過期奶粉銷毀、臨期奶粉銷毀、過期營養(yǎng)麥片銷毀、庫存不合格產品銷毀處理、火腿腸銷毀、膨化食

銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、變質食品銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀

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