中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告2017-2022年
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【報(bào)告編號(hào)】: 135329
【出版機(jī)構(gòu)】: 中研信息研究所
【出版日期】: 2017年7月
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【報(bào)告目錄】
第一章 2017年糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 26
1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本特征 26
1.1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)定義 26
1.1.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)特性 26
1.1.3 糕點(diǎn)及面包行業(yè)管理體制 30
1.1.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 31
1.2 2017年糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 33
1.2.1 2017年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 33
1.2.2 2017年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格走勢(shì) 34
1.2.3 2017年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析 34
1.2.4 2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額 35
1.2.5 2017年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 36
1.2.6 2017年進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析 36
1.3 2017年糕點(diǎn)及面包行業(yè)社會(huì)消費(fèi)環(huán)境分析 37
1.3.1 2017年中國(guó)人口及分布總體情況 37
1.3.2 2017年中國(guó)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 38
1.4 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)政策分析 39
1.4.1 《糕點(diǎn)通則》的出臺(tái)及影響分析 39
1.4.2 《食品餡料》新國(guó)標(biāo)的實(shí)施分析 41
1.4.3 近年月餅包裝市場(chǎng)規(guī)范政策分析 42
1.4.4 糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度分析 44
1.4.5 中國(guó)糧食制粉出口配額許可證管理制度分析 45
1.4.6 2017年中國(guó)《食品安全法》正式實(shí)施 46
1.4.7 2017年中國(guó)食品添加劑相關(guān)法規(guī)分析 47
1.5 2017年中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模分析 50
1.5.1 2017年中國(guó)面包市場(chǎng)規(guī)模分析 50
1.5.2 2017年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)分析 53
1.5.3 2017中國(guó)月餅市場(chǎng)分析 55
1.5.4 2017年月餅市場(chǎng)成本價(jià)格趨勢(shì)分析 59
1.6 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展概況 60
1.6.1 2015-2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)運(yùn)行情況分析 60
1.6.2 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 65
1.6.3 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 69
1.6.4 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析 72
1.6.5 2017年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量情況 74
1.6.6 2017年中國(guó)餅干產(chǎn)量情況 78
1.6.7 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策 82
1.7 行業(yè)生命周期判斷 84
第二章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行狀況 85
2.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本運(yùn)行情況 85
2.1.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量分析 85
2.1.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì) 88
2.2 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化狀況 92
2.2.1 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及變化趨勢(shì) 92
2.2.2 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售稅金變化情況 96
2.3 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模狀況 98
2.3.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)成品變化情況 98
2.3.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值情況 99
2.3.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)出口交貨值情況 100
2.4 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況 101
2.4.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及趨勢(shì) 101
2.4.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)變化情況 106
2.4.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款變化情況 107
2.4.4 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)負(fù)債狀況分析 109
2.5 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)獲利狀況 111
2.5.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)情況及趨勢(shì) 111
2.5.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)虧損情況 116
第三章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資分析 117
3.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)管理效益 117
3.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益 121
3.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)盈利能力分析 121
3.3.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 121
3.3.2 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析 124
3.3.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)毛利率分析 127
3.3.4 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤(rùn)率分析 128
3.3.5 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率分析 128
3.4 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)償債能力分析 129
3.5 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行產(chǎn)銷(xiāo)能力分析 133
3.5.1 2015年度中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)率 133
3.5.2 2015年度中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投入-產(chǎn)出分析 133
3.5.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本占收入的比重 134
3.5.4 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售費(fèi)用占收入的比重 134
3.5.5 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)人均銷(xiāo)售率 134
3.6 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)融資能力分析 135
第四章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 137
4.1 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力分析 137
4.1.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 137
4.1.2 2015-2017年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 140
4.1.3 2015-2017年?yáng)|北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 141
4.1.4 2015-2017年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 143
4.1.5 2015-2017年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 145
4.1.6 2015-2017年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 146
4.1.7 2015-2017年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 148
4.1.8 2015-2017年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析 150
4.2 2017年中國(guó)不同規(guī)模糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 151
4.2.1 2015-2017年中國(guó)大型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 151
4.2.2 2015-2017年中國(guó)中型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 154
4.2.3 2015-2017年中國(guó)小型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 156
4.3 2017年中國(guó)不同性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 158
4.3.1 2015-2017年中國(guó)國(guó)有糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 158
4.3.2 2015-2017年中國(guó)集體糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 161
4.3.3 2015-2017年中國(guó)股份合作糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 163
4.3.4 2015-2017年中國(guó)股份制糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 165
4.3.5 2015-2017年中國(guó)民營(yíng)糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 168
4.3.6 2015-2017年中國(guó)外商及港澳臺(tái)投資糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 170
4.3.7 2015-2017年中國(guó)其它性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析 172
第五章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況 176
5.1 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 176
5.2 中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 179
5.2.1 中國(guó)糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 179
5.2.2 中外糕點(diǎn)行業(yè)對(duì)比 181
5.2.3 品牌份額 183
5.3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)集中度及企業(yè)排名分析 183
第六章 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 189
6.1 好麗友食品(上海)有限公司 189
6.1.1 公司基本情況 189
6.1.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 189
6.1.3 2016年企業(yè)償債能力分析 190
6.1.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 190
6.1.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 190
6.1.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 191
6.2 樂(lè)天（青島）食品有限公司 191
6.2.1 公司基本情況 191
6.2.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 192
6.2.3 2016年企業(yè)償債能力分析 192
6.2.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 192
6.2.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 193
6.2.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 193
6.3 康師傅 194
6.3.1 企業(yè)概括 194
6.3.2 餅干產(chǎn)品系列 195
6.3.3 餅干公司經(jīng)營(yíng)分析 196
6.4 天津頂園食品有限公司 197
6.4.1 公司基本情況 197
6.4.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 198
6.4.3 2016年企業(yè)償債能力分析 198
6.4.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 199
6.4.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 199
6.4.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 200
6.5 杭州頂園食品有限公司 200
6.5.1 公司基本情況 200
6.5.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 200
6.5.3 2016年企業(yè)償債能力分析 201
6.5.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 201
6.5.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 202
6.5.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 202
6.6 百事食品(中國(guó))有限公司 203
6.6.1 公司基本情況 203
6.6.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 204
6.6.3 2016年企業(yè)償債能力分析 205
6.6.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 205
6.6.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 205
6.6.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 206
6.7 卡夫集團(tuán) 207
6.7.1 公司概括 207
6.7.2 中國(guó)投資 207
6.7.3 餅干品牌 208
6.7.4 2017年經(jīng)營(yíng)狀況 209
6.7.5 卡夫并購(gòu)動(dòng)態(tài) 210
6.8 卡夫食品（北京）有限公司 211
6.8.1 公司基本情況 211
6.8.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 211
6.8.3 2016年企業(yè)償債能力分析 212
6.8.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 212
6.8.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 213
6.8.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 213
6.9 東莞徐記食品有限公司 214
6.9.1 公司基本情況 214
6.9.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 214
6.9.3 2016年企業(yè)償債能力分析 215
6.9.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 215
6.9.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 215
6.9.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 216
6.10 東莞徐記食品有限公司南寧分公司 216
6.10.1 公司基本情況 216
6.10.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 216
6.10.2 2016年企業(yè)償債能力分析 217
6.10.3 2016年企業(yè)盈利能力分析 217
6.10.4 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 218
6.10.5 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 218
6.11 福建達(dá)利食品有限公司 218
6.11.1 公司基本情況 218
6.11.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 219
6.11.3 2016年企業(yè)償債能力分析 219
6.11.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 220
6.11.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 220
6.11.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 220
6.12 成都達(dá)利食品有限責(zé)任公司 221
6.12.1 公司基本情況 221
6.12.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 221
6.12.3 2016年企業(yè)償債能力分析 222
6.12.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 222
6.12.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 222
6.12.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 223
6.13 濟(jì)南達(dá)利食品有限公司 223
6.13.1 公司基本情況 223
6.13.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 223
6.13.3 2016年企業(yè)償債能力分析 224
6.13.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 224
6.13.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 225
6.13.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 225
6.14 湖北達(dá)利食品有限公司 225
6.14.1 公司基本情況 225
6.14.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 226
6.14.3 2016年企業(yè)償債能力分析 226
6.14.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 226
6.14.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 227
6.14.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 227
6.15 吉林達(dá)利食品有限公司 228
6.15.1 公司基本情況 228
6.15.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 228
6.15.3 2016年企業(yè)償債能力分析 229
6.15.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 229
6.15.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 229
6.15.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 230
6.16 北京港榮食品有限公司 230
6.16.1 公司基本情況 230
6.16.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 231
6.16.3 2016年企業(yè)償債能力分析 231
6.16.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 231
6.16.4 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 232
6.16.5 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 232
6.17 廣東港榮實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司 233
6.17.1 公司基本情況 233
6.17.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 233
6.17.3 2016年企業(yè)償債能力分析 234
6.17.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 234
6.17.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 234
6.17.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 235
6.18 廣東集味村食品有限公司 235
6.18.1 公司基本情況 235
6.18.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 236
6.18.3 2016年企業(yè)償債能力分析 236
6.18.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 237
6.18.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 237
6.18.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 237
6.19 上海城光明小食品有限公司 238
6.19.1 公司基本情況 238
6.19.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 239
6.19.3 2016年企業(yè)償債能力分析 239
6.19.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 239
6.19.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 240
6.19.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 240
6.20 福建省長(zhǎng)汀盼盼食品有限公司 241
6.20.1 公司基本情況 241
6.20.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 242
6.20.3 2016年企業(yè)償債能力分析 242
6.20.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 242
6.20.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 243
6.20.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 243
6.21 華嘉食品有限公司 244
6.21.1 公司基本情況 244
6.21.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 244
6.21.3 2016年企業(yè)償債能力分析 245
6.21.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 245
6.21.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 245
6.21.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 246
6.22 江西必旺食品有限公司 246
6.22.1 公司基本情況 246
6.22.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 247
6.22.3 2016年企業(yè)償債能力分析 247
6.22.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 247
6.22.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 248
6.22.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 248
6.23 上海元祖夢(mèng)果子有限公司 249
6.23.1 公司基本情況 249
6.23.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 249
6.23.3 2016年企業(yè)償債能力分析 250
6.23.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 250
6.23.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 251
6.23.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 251
6.24 上海杏花樓食品有限公司 251
6.24.1 公司基本情況 251
6.24.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 252
6.24.3 2016年企業(yè)償債能力分析 253
6.24.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 253
6.24.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 253
6.24.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 254
6.25 青島景泰島食品有限公司 254
6.25.1 公司基本情況 254
6.25.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 254
6.25.3 2016年企業(yè)償債能力分析 255
6.24.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 255
6.25.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 256
6.25.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 256
6.26 山東麥麗香食品有限公司 257
6.26.1 公司基本情況 257
6.26.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 257
6.26.3 2016年企業(yè)償債能力分析 258
6.26.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 258
6.26.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 258
6.26.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 259
6.27 賓堡（北京）食品有限公司 259
6.27.1 公司基本情況 259
6.27.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 259
6.27.3 2016年企業(yè)償債能力分析 260
6.27.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 260
6.27.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 261
6.27.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 261
6.28 福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司 262
6.28.1 公司基本情況 262
6.28.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 262
6.28.3 2016年企業(yè)償債能力分析 263
6.28.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 263
6.28.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 264
6.28.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 264
6.29 北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰?265
6.29.1 公司基本情況 265
6.29.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 265
6.29.3 2016年企業(yè)償債能力分析 266
6.29.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 266
6.29.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 266
6.29.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 267
6.30 濟(jì)寧市康泉食品有限公司 267
6.30.1 公司基本情況 267
6.30.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 268
6.30.3 2016年企業(yè)償債能力分析 268
6.30.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 269
6.30.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 269
6.30.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 269
6.31 吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司 270
6.31.1 公司基本情況 270
6.31.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 270
6.31.3 2016年企業(yè)償債能力分析 271
6.31.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 271
6.31.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 272
6.31.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 272
6.32 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司 273
6.32.1 公司基本情況 273
6.32.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 273
6.32.3 2016年企業(yè)償債能力分析 274
6.32.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 274
6.32.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 274
6.32.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 275
6.33 上海新雅食品有限公司 275
6.33.1 公司基本情況 275
6.33.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 276
6.33.3 2016年企業(yè)償債能力分析 277
6.33.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 277
6.33.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 277
6.33.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 278
6.34 上?？身炇称酚邢薰?278
6.34.1 公司基本情況 278
6.34.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 278
6.34.3 2016年企業(yè)償債能力分析 279
6.34.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 279
6.34.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 280
6.34.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 280
6.35 寧波新美心食品工業(yè)有限公司 280
6.35.1 公司基本情況 280
6.35.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 281
6.35.3 2016年企業(yè)償債能力分析 282
6.35.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 282
6.35.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 282
6.35.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 283
6.36 江西彩云食品有限公司 283
6.36.1 公司基本情況 283
6.36.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 284
6.36.3 2016年企業(yè)償債能力分析 285
6.36.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 285
6.36.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 285
6.36.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 286
6.37 四川米老頭食品工業(yè)有限公司 286
6.37.1 公司基本情況 286
6.37.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 287
6.37.3 2016年企業(yè)償債能力分析 288
6.37.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 288
6.37.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 288
6.37.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 289
6.38 上海新語(yǔ)面包食品有限公司 289
6.38.1 公司基本情況 289
6.38.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 290
6.38.3 2016年企業(yè)償債能力分析 290
6.38.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 291
6.38.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 291
6.38.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 291
6.39 北京義利面包食品有限公司 292
6.39.1 公司基本情況 292
6.39.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 292
6.39.3 2016年企業(yè)償債能力分析 293
6.39.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 293
6.39.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 294
6.39.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 294
6.40 南昌市鮮徠客食品有限公司 294
6.40.1 公司基本情況 294
6.40.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 295
6.40.3 2016年企業(yè)償債能力分析 296
6.40.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 296
6.40.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 296
6.40.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 297
6.41 江西金冠食品有限公司 297
6.41.1 公司基本情況 297
6.41.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 298
6.41.3 2016年企業(yè)償債能力分析 298
6.41.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 299
6.41.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 299
6.41.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 299
6.42 廈門(mén)安德魯森食品有限公司 300
6.42.1 公司基本情況 300
6.42.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 301
6.42.3 2016年企業(yè)償債能力分析 302
6.42.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 302
6.42.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 302
6.42.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 303
6.43 北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司 303
6.43.1 公司基本情況 303
6.43.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 303
6.43.3 2016年企業(yè)償債能力分析 304
6.43.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 304
6.43.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 305
6.43.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 305
6.44 北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司 305
6.44.1 公司基本情況 305
6.44.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 306
6.44.3 2016年企業(yè)償債能力分析 307
6.44.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 307
6.44.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 307
6.44.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 308
6.45 上海陸仕食品有限公司 308
6.45.1 公司基本情況 308
6.45.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 309
6.45.3 2016年企業(yè)償債能力分析 310
6.45.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 310
6.45.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 310
6.45.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 310
6.46 上海馬哥孛羅面包有限公司 311
6.46.1 公司基本情況 311
6.46.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 312
6.46.3 2016年企業(yè)償債能力分析 312
6.46.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 313
6.46.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 313
6.46.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 313
6.47 曼可頓食品（北京）有限公司 314
6.47.1 公司基本情況 314
6.47.2 2016年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 314
6.47.3 2016年企業(yè)償債能力分析 315
6.47.4 2016年企業(yè)盈利能力分析 315
6.47.5 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 315
6.47.6 2016年企業(yè)成本費(fèi)用分析 316
第七章 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)預(yù)測(cè) 317
7.1 中國(guó)烘烤食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 317
7.1.1 中國(guó)焙烤食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 317
7.1.2 中國(guó)烘焙食品產(chǎn)品趨勢(shì) 318
7.1.3 中國(guó)焙烤食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 324
7.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 325
7.2.1 糕點(diǎn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢(shì) 325
7.2.2 特色面包的市場(chǎng)前景 327
7.2.3 中式糕點(diǎn)的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 329
7.3 2017-2022年中國(guó)烘焙食品零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 332
7.3.1 2017-2022年中國(guó)面包零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 332
7.3.2 2017-2022年中國(guó)蛋糕零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 333
7.3.3 2017-2022年中國(guó)月餅零售市場(chǎng)預(yù)測(cè) 335
7.4 2016-2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè) 337
7.4.1 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)預(yù)測(cè) 337
7.4.2 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 337
第八章 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資及營(yíng)銷(xiāo)分析 339
8.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資環(huán)境分析 339
8.2 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 341
8.2.1 原材料風(fēng)險(xiǎn) 341
8.2.2 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 341
8.2.3 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 342
8.2.4 需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn) 342
8.2.5 退出障礙高 343
8.3 中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資策略分析 344
8.3.1 市場(chǎng)區(qū)域選擇 344
8.3.2 消費(fèi)群體選擇 345
8.3.3 投資建議 346
8.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析及建議 347
8.4.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售模式分析 347
8.4.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 348
8.4.3 糕點(diǎn)及面包企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略發(fā)展及建議 353
附：報(bào)告說(shuō)明 358
圖表目錄
圖表 1 各式面包的特點(diǎn) 31
圖表 2 2015-2017年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 33
圖表 3 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售在工業(yè)企業(yè)中的地位趨勢(shì)圖 33
圖表 4 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值和GDP增長(zhǎng)率比較 34
圖表5 2015-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度 34
圖表6 2015-2017年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢(shì)圖 35
圖表 7 2015-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入趨勢(shì)圖 36
圖表8 2015-2017年中國(guó)農(nóng)村居民家庭人均純收入趨勢(shì)圖 36
圖表9 2015-2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度 37
圖表10 2015-2017年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 37
圖表11 2015-2017年中國(guó)進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)速度 38
圖表 12 2017年中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成情況 38
圖表 13 2015-2017年中國(guó)城市人口及所占比例趨勢(shì)圖 39
圖表14 2015-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 39
圖表15 2015-2017年中國(guó)農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù) 40
圖表 16 2015-2017年中國(guó)針對(duì)月餅過(guò)度包裝的規(guī)范文件列表 44
圖表 17 2017年上半年對(duì)港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案 46
圖表 18 2017年上半年對(duì)香港大米粉出口配額分配方案 47
圖表 19 主要食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱(chēng) 49
圖表 20 2015-2017年中國(guó)面包銷(xiāo)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 51
圖表 21 2015-2017年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（volume） 52
圖表 22 2015-2017年中國(guó)面包零售額及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 52
圖表 23 2015-2017年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（value） 53
圖表 24 2017年中國(guó)工業(yè)生產(chǎn)面包與手工制作面包所占份額比例圖（volume） 53
圖表 25 2017年中國(guó)不同成分面包市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)圖（value） 54
圖表 26 2015-2017年中國(guó)蛋糕銷(xiāo)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 54
圖表 27 2015-2017年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（volume） 55
圖表 28 2015-2017年中國(guó)蛋糕銷(xiāo)售量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 55
圖表 29 2015-2017年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（value） 55
圖表 30 2017年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)結(jié)構(gòu)圖（volume） 56
圖表 31 2015-2017年中國(guó)糕餅(pastries)銷(xiāo)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 56
圖表 32 2015-2017年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（volume） 57
圖表 33 2015-2017年中國(guó)糕餅(pastries)銷(xiāo)售額及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì) 57
圖表 34 2015-2017年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模及增長(zhǎng)率（value） 57
圖表 35 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 61
圖表 36 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 62
圖表 37 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 63
圖表 38 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)銷(xiāo)售規(guī)模排名 63
圖表 39 2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 63
圖表 40 2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 64
圖表 41 2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 65
圖表 42 2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 65
圖表 43 2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)銷(xiāo)售規(guī)模排名 66
圖表 44 2017年中國(guó)焙烤食品行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 66
圖表 45 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 67
圖表 46 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 68
圖表 47 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值排名 68
圖表 48 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 69
圖表 49 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷(xiāo)售規(guī)模排名 69
圖表 50 2015年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 69
圖表 51 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 70
圖表 52 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 71
圖表 53 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 72
圖表 54 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷(xiāo)售規(guī)模排名 72
圖表 55 2016年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 72
圖表 56 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 73
圖表 57 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 74
圖表 58 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 74
圖表 59 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)銷(xiāo)售規(guī)模排名 75
圖表 60 2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 75
圖表 61 2002-2017年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 75
圖表 62 2002-2017年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 76
圖表 63 2017年中國(guó)糕點(diǎn)產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 76
圖表 64 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表 65 2017年中國(guó)各地區(qū)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表 66 2017年中國(guó)各地區(qū)糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 78
圖表 67 2002-2017年中國(guó)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 79
圖表 68 2015-2017年中國(guó)餅干產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 80
圖表 69 2017年中國(guó)餅干產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 80
圖表 70 2015-2017年中國(guó)餅干區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 81
圖表 71 2017年中國(guó)各地區(qū)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 81
圖表 72 2017年中國(guó)各地區(qū)餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 82
圖表 73 中國(guó)人均面包消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國(guó)家比較圖 84
圖表 74 行業(yè)生命周期的判斷 85
圖表 75 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 86
圖表 76 2015-2017年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 86
圖表 77 2015-2017年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 87
圖表 78 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 87
圖表 79 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量比較 88
圖表 80 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì) 89
圖表 81 2015-2017年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 89
圖表 82 2017年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員所占份額圖 90
圖表 83 2015-2017年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 90
圖表 84 2017年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員所占份額圖 90
圖表 85 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 91
圖表 86 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員比較 92
圖表 87 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì) 93
圖表 88 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 94
圖表 89 2015-2017年中國(guó)不同規(guī)模的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷(xiāo)售收入比較 94
圖表 90 2015-2017年中國(guó)不同性質(zhì)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷(xiāo)售收入比較 94
圖表 91 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷(xiāo)售收入比較 95
圖表 92 2017年中國(guó)各地區(qū)的糕點(diǎn)及面包企業(yè)銷(xiāo)售收入比較 96
圖表 93 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售稅金統(tǒng)計(jì) 97
圖表 418 2017年賓堡（北京）食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 262
圖表 419 2017年賓堡（北京）食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 262
圖表 420 2017年賓堡（北京）食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 262
圖表 421 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 264
圖表 422 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 264
圖表 423 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 264
圖表 424 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 264
圖表 425 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 265
圖表 426 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 265
圖表 427 2017年福馬咪咪（福建）食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 265
圖表 428 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰举Y產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 266
圖表 429 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰臼杖爰袄麧?rùn)統(tǒng)計(jì) 266
圖表 430 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰緝攤芰y(tǒng)計(jì) 267
圖表 431 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰居芰y(tǒng)計(jì) 267
圖表 432 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰具\(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 267
圖表 433 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰境杀举M(fèi)用統(tǒng)計(jì) 268
圖表 434 2017年北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰境杀举M(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 268
圖表 435 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 269
圖表 436 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 269
圖表 437 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 270
圖表 438 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 270
圖表 439 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 270
圖表 440 2017年濟(jì)寧市康泉食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 271
圖表 441 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 272
圖表 442 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 272
圖表 443 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司償債能力統(tǒng)計(jì) 272
圖表 444 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 272
圖表 445 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 273
圖表 446 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 273
圖表 447 2017年吉林市福源館食品集團(tuán)有限責(zé)任公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 273
圖表 448 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 274
圖表 449 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 274
圖表 450 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 275
圖表 451 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 275
圖表 452 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 275
圖表 453 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 276
圖表 454 2017年芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 276
圖表 455 2017年上海新雅食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 277
圖表 456 2017年上海新雅食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 278
圖表 457 2017年上海新雅食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 278
圖表 458 2017年上海新雅食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 278
圖表 459 2017年上海新雅食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 278
圖表 460 2017年上海新雅食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 279
圖表 461 2017年上海可頌食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 280
圖表 462 2017年上?？身炇称酚邢薰臼杖爰袄麧?rùn)統(tǒng)計(jì) 280
圖表 463 2017年上?？身炇称酚邢薰緝攤芰y(tǒng)計(jì) 280
圖表 464 2017年上海可頌食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 280
圖表 465 2017年上?？身炇称酚邢薰具\(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 281
圖表 466 2017年上?？身炇称酚邢薰境杀举M(fèi)用統(tǒng)計(jì) 281
圖表 467 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 282
圖表 468 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 282
圖表 469 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 283
圖表 470 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 283
圖表 471 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 283
圖表 472 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 284
圖表 473 2017年寧波新美心食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 284
圖表 474 2017年江西彩云食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 285
圖表 475 2017年江西彩云食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 285
圖表 476 2017年江西彩云食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 286
圖表 477 2017年江西彩云食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 286
圖表 478 2017年江西彩云食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 286
圖表 479 2017年江西彩云食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 287
圖表 480 2017年江西彩云食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 287
圖表 481 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 288
圖表 482 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 289
圖表 483 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 289
圖表 484 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 289
圖表 485 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 289
圖表 486 2017年四川米老頭食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 290
圖表 487 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 291
圖表 488 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 291
圖表 489 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 291
圖表 490 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 292
圖表 491 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 292
圖表 492 2017年上海新語(yǔ)面包食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 292
圖表 493 2017年北京義利面包食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 294
圖表 494 2017年北京義利面包食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 294
圖表 495 2017年北京義利面包食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 294
圖表 496 2017年北京義利面包食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 294
圖表 497 2017年北京義利面包食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 295
圖表 498 2017年北京義利面包食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 295
圖表 499 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 296
圖表 500 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 297
圖表 501 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 297
圖表 502 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 297
圖表 503 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 297
圖表 504 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 298
圖表 505 2017年南昌市鮮徠客食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 298
圖表 506 2017年江西金冠食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 299
圖表 507 2017年江西金冠食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 299
圖表 508 2017年江西金冠食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 300
圖表 509 2017年江西金冠食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 300
圖表 510 2017年江西金冠食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 300
圖表 511 2017年江西金冠食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 301
圖表 512 2017年江西金冠食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 301
圖表 513 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 302
圖表 514 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 303
圖表 515 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 303
圖表 516 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 303
圖表 517 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 304
圖表 518 2017年廈門(mén)安德魯森食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 304
圖表 519 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 305
圖表 520 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 305
圖表 521 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 305
圖表 522 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 305
圖表 523 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 524 2017年北京怡斯寶特面包工業(yè)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 306
圖表 525 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 307
圖表 526 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 307
圖表 527 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 308
圖表 528 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 308
圖表 529 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 308
圖表 530 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 309
圖表 531 2017年北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 309
圖表 532 2017年上海陸仕食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 310
圖表 533 2017年上海陸仕食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 310
圖表 534 2017年上海陸仕食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 311
圖表 535 2017年上海陸仕食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 311
圖表 536 2017年上海陸仕食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 311
圖表 537 2017年上海陸仕食品有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 312
圖表 538 2017年上海陸仕食品有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 312
圖表 539 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 313
圖表 540 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 313
圖表 541 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 314
圖表 542 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 314
圖表 543 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 314
圖表 544 2017年上海馬哥孛羅面包有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 314
圖表 545 2017年曼可頓食品（北京）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 315
圖表 546 2017年曼可頓食品（北京）有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 316
圖表 547 2017年曼可頓食品（北京）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 316
圖表 548 2017年曼可頓食品（北京）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 316
圖表 549 2017年曼可頓食品（北京）有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 316
圖表 550 2017年曼可頓食品（北京）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 317
圖表 551 2017-2022年中國(guó)面包銷(xiāo)量預(yù)測(cè) 333
圖表 552 2017-2022年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（volume） 334
圖表 553 2017-2022年中國(guó)面包銷(xiāo)售額預(yù)測(cè) 334
圖表 554 2017-2022年中國(guó)面包市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（value） 334
圖表 555 2017-2022年中國(guó)蛋糕銷(xiāo)量預(yù)測(cè) 335
圖表 556 2017-2022年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（volume） 335
圖表 557 2017-2022年中國(guó)蛋糕銷(xiāo)售額預(yù)測(cè) 335
圖表 558 2017-2022年中國(guó)蛋糕市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（value） 336
圖表 559 2017-2022年中國(guó)糕餅(pastries)銷(xiāo)量預(yù)測(cè) 336
圖表 560 2017-2022年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（volume） 337
圖表 561 2017-2022年中國(guó)糕餅(pastries)銷(xiāo)售額預(yù)測(cè) 337
圖表 562 2017-2022年中國(guó)糕餅(pastries)市場(chǎng)零售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)（value） 337
圖表 563 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)預(yù)測(cè) 338
圖表 564 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 338
圖表 565 2017-2022年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 339
圖表 566 2015-2017年中國(guó)糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 339
圖表 567 2000-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)人口增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 340
圖表 568 2001-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭人均糕點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)量統(tǒng)計(jì) 341
圖表 569 2001-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭人均糕點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 342
圖表 570 2015-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年糕點(diǎn)及奶制品支出 342
圖表 571 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)面包目的 344
圖表 572 面包購(gòu)買(mǎi)影響因素分析 344
圖表 573 中國(guó)烘焙產(chǎn)品零售分銷(xiāo)渠道分析 349
圖表 574 糕點(diǎn)及面包行業(yè)不同營(yíng)銷(xiāo)終端方式優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比 354
專(zhuān)家提示：十三五規(guī)劃期間，產(chǎn)業(yè)政策對(duì)本行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有重新梳理，數(shù)據(jù)每個(gè)季度實(shí)時(shí)更新，關(guān)于報(bào)告的圖表部分，以當(dāng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的最 新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，圖表的個(gè)數(shù)或多或少，屆時(shí)以實(shí)際提交報(bào)告為準(zhǔn)，感謝關(guān)注和支持！
