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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
洪山菜苔特色時(shí)令蔬菜健康營(yíng)養(yǎng)、歷史悠久文化底蘊(yùn)豐富
產(chǎn)品價(jià)格:¥100.00元/千克
上架日期:2025-06-24
發(fā)貨地:湖北 武漢市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1千克
瀏覽量:75
詳細(xì)說(shuō)明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌/廠家瑞豐洪山菜苔基地品種洪山菜苔
    類(lèi)別其他等級(jí)其他
    安全性綠色食品產(chǎn)地其他

    洪山菜苔特色時(shí)令蔬菜健康營(yíng)養(yǎng)、歷史悠久文化底蘊(yùn)豐富。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,是專(zhuān)門(mén)種植、培育、及銷(xiāo)售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。


    洪山菜苔與小白菜親緣相近,同屬十字花科蕓薹屬。不同于常見(jiàn)的白菜食葉,洪山菜苔以其肥嫩的花莖(即“苔”)為食用部位。

    洪山菜苔是秋冬季的常見(jiàn)蔬菜,通常10月份早熟品種便會(huì)陸續(xù)上市,春節(jié)前后則是其集中上市的高峰期,一直能持續(xù)到次年三四月份。在口感方面,它與白菜有著明顯的差異,無(wú)論是清炒還是制成湯品,都別有一番美味。

    洪山菜苔歷史悠久,曾是貢品,被封為“金殿御菜”。據(jù)古籍記載,早在先秦時(shí)期,人們便開(kāi)始食用洪山菜苔。唐代時(shí),它已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為向進(jìn)貢的土特產(chǎn)之一。北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的《齊民要術(shù)》中,洪山菜苔也被列為“古代21種重要蔬菜”之一。

    洪山菜苔顏色紫紅,花朵鮮艷金黃,視覺(jué)效果佳。東晉王嘉在《拾遺記》中記載,洪山菜苔可分為三個(gè)等級(jí):“色紫者上蔬,味辛;色黃者中蔬,味甘;色青者為下蔬,味咸”,這些描述也可為如今人們挑選洪山菜苔蔬菜提供一定參考。

    武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司多年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化,同時(shí),正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展,科技為龍頭。


    公司一直堅(jiān)持專(zhuān)注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜! 目前,地理標(biāo)志專(zhuān)門(mén)保護(hù)制度正在成為中國(guó)保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán),提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段,發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。

    我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域,集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購(gòu)、銷(xiāo)售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!


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