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        凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外。

     凍肉絞肉機(jī)適用于大、中、小型肉食品加工廠，是肉制品行業(yè)中通用性高，使用范圍比較廣泛的一種肉食加工必備設(shè)備，它能把未解凍的肉塊絞成規(guī)格不同的顆粒狀肉餡，不損害肌肉纖維組織，由于肉無需解凍，所以保持了肉的新鮮度及營(yíng)養(yǎng)，減少了肉的營(yíng)養(yǎng)成份和蛋白質(zhì)的流失，該設(shè)備依靠依靠螺旋桿將料斗箱中的原料推到預(yù)切處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料切成顆粒狀，并在螺桿擠壓的作用下將切好的顆粒狀的肉不斷排出孔板。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸方便、容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣泛。



        本機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工藝的要求。

 


        特點(diǎn)：1.本機(jī)采用不銹鋼制造，對(duì)加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
              2.刀具經(jīng)過特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長(zhǎng)。
              3.操作簡(jiǎn)單，拆卸組裝方便，容易清洗。
              4.加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。

 
        用途：各種凍肉，鮮肉，雞架骨，豬皮，牛皮，雞皮，魚類，水果，蔬菜等。

     
        售后服務(wù)：一年之內(nèi)更換配件，保修。