詳細參數(shù) | |||
---|---|---|---|
品牌 | 美瑞 | 型號 | 600 |
類型 | 調(diào)味品加工機械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 2.2KW | 電源電壓 | 380 |
產(chǎn)量 | 600kg | 產(chǎn)品用途 | 上漿 |
適用范圍 | 調(diào)理品加工 | 外形尺寸 | 2200*1500*1750mm |
重量 | 300kg | 產(chǎn)地 | 諸城 |
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設(shè)備 雞排上糠機油炸機是一種專用于設(shè)備由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成,食品以電、燃氣等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設(shè)備,由輸送系統(tǒng)、裹粉系統(tǒng)、布料系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)組成,工作人員只需將產(chǎn)品擺放在布料區(qū),由輸送系統(tǒng)、裹粉系統(tǒng),預(yù)設(shè)定的配套循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、自動補油系統(tǒng)可形成完整的自動化油炸系統(tǒng)。電腦控制系統(tǒng)運行下,上粉即可自行完成。該機型上粉機主要應(yīng)用于雪花雞、無骨雞柳、肉排、魚排、星星雞塊等肉制品和魚制品的上粉上糠。該設(shè)備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中,在食品加工中屬于常見的加工設(shè)備。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設(shè)備 雞排上糠機油炸機廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中可與預(yù)上粉、使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿,可直接進入適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊,油炸機炸制,上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產(chǎn)品也可進入上粉機,即可對油炸產(chǎn)品起保護作用,上漿機是油炸制品生產(chǎn)過程中的前處理設(shè)備,隨輸送帶浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用,通過面漿槽,上漿機分兩種,一種是淋漿機,淋漿機又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。另一種是浸漿機,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設(shè)備 雞排上糠機油炸機產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。自動上料裝。通過溫控儀表進行控制,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,通過電動提升的方式,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,純油型油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到真空過濾罐中,了油面的清潔,攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn),自帶提升油水分離,防止產(chǎn)品炸制時黏連。減輕工人的勞動強度,了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一??筛鶕?jù)產(chǎn)品的不同,選擇自動攪拌、加熱裝置則處于工作狀態(tài),加熱均勻、避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。當(dāng)油溫設(shè)定溫度時,加熱裝置自動停止,溫度恒定炸制產(chǎn)品上色均勻。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設(shè)備 雞排上糠機油炸機
1、鍋體:自動出鍋.回鍋的鍋體是該機的核心部分,304不銹鋼制作便于設(shè)備的清洗。
2、槽體:加厚,加強的槽體,304不銹鋼制作。
3、保溫區(qū):結(jié)構(gòu)合理,保護油溫流失,節(jié)約能源。
4、外殼:304不銹鋼制造
5、加熱管:定制304不銹鋼油炸設(shè)備的加熱部分。
6、電控箱:電器性能可靠,使用放心。
7、過濾系統(tǒng):由耐高溫油泵.循環(huán)油管.閥門和過濾框組成,在使用中過濾油渣。
8、攪拌系統(tǒng):由攪拌電機.攪拌齒.攪拌軸組成,省卻人工攪拌,攪拌均勻,提高品質(zhì)設(shè)備相關(guān)技術(shù)參數(shù),可以根據(jù)產(chǎn)量。