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產(chǎn)品簡介
豬蹄鹵煮夾層鍋 不銹鋼燃氣夾層鍋
產(chǎn)品價格:¥666.00元/臺
上架日期:2023-09-08
發(fā)貨地:山東 濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
瀏覽量:132
詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌美瑞型號100
    種類夾層鍋適用范圍食品加工廠食堂餐廳酒店
    產(chǎn)量500加工定制
    產(chǎn)品用途炒制,鹵煮,熬糖,蒸煮切割厚度13127170408
    進料口尺寸13127170408電壓380
    功率15包裝木箱或者薄膜纏繞
    外形尺寸1200*1200*1200凈重500
    產(chǎn)地諸城

    豬蹄一般需要進行鹵煮,鹵煮之后的豬蹄軟糯好吃,很勁道,不需要進行攪拌,立式夾層鍋(固定式夾層鍋)按加熱方式可以電加熱和蒸汽加熱兩種。由于立式夾層鍋底部不好安裝爐氣灶,因為這款設(shè)備出料方式是從底部出料的,所以世面上都不設(shè)有燃氣加熱的


    豬蹄鹵煮夾層鍋 不銹鋼燃氣夾層鍋電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380伏電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。


    豬蹄鹵煮夾層鍋 不銹鋼燃氣夾層鍋不管是立式還是可傾的,鍋體都是一樣的,選用的材質(zhì)也是一樣的,只不過是展現(xiàn)的形態(tài)不同,所以有立式有可傾,如果說哪一種的好用,這個要看是干什么用,加工的產(chǎn)品來決定,如果加工的產(chǎn)品出料不方便,那就用可傾的,直接可以手搖傾斜鍋體。



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