最近幾年，肉粒腸越來越受廣大消費(fèi)者的喜愛，肉粒腸加工生產(chǎn)少不了絞肉機(jī)、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、火腿腸灌腸機(jī)、打卡機(jī)、殺菌鍋等。
豬肉切丁機(jī) 雞肉切丁機(jī) 牛羊肉切丁機(jī)切豬肉丁機(jī)超大進(jìn)料倉，設(shè)有入料產(chǎn)品鎖緊裝置，大型凍肉切丁機(jī)，特殊的液壓動力系統(tǒng)、切割更加強(qiáng)勁有力，特制格柵刀片、穿透性強(qiáng)，連續(xù)加工肉品無粘連，多功能切凍肉丁機(jī)S型斬刀切削鋒利、切凍肉丁機(jī)，截面光滑、外形漂亮，凍肉切丁機(jī)能將零下4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。
豬肉切丁機(jī) 雞肉切丁機(jī) 牛羊肉切丁機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、安全防護(hù)性能良好。
2、液壓系統(tǒng)中的預(yù)壓力可選擇，動作狀態(tài)可選擇。
3、不銹鋼機(jī)殼，整體縫焊。
4、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可進(jìn)行拆卸安裝。
5、切割柵尺寸范圍廣，可根據(jù)用戶的物殊要求設(shè)計(jì)制作專用刀架。
6、操作簡單，切出物料方正度好，表面光滑，廢料少。
凍肉絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
根據(jù)出料口直徑和孔板大小產(chǎn)品分為多種型號：JRJ-100,JRJ-120,JRJ-130,JRJ-160,JRJ-200,JRJ-250,JRJ-300等諸多型號，適用于各種肉類食品的加工。
拌餡機(jī)特點(diǎn)
1、效率高，混料速度快
2、操作簡單，方便自如
3、自動出料，勞動強(qiáng)度更低
4、獨(dú)有的旋籠式結(jié)構(gòu)使物料混合更均勻，調(diào)速控制，高速狀態(tài)下，肉類打漿更快捷，低速狀態(tài)下拌餡蔬菜類不出水，適用更可靠。單次裝料量更多
5、獨(dú)有的可調(diào)三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，
6、清洗更方便功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、