雞塊整雞雞腿這些腌制的時(shí)候用鹽水注射機(jī)要比浸漬腌制效果要好很多，而且腌制的時(shí)間要短，鹽水注射機(jī)是通過網(wǎng)帶來輸送傳輸物料，經(jīng)過針頭注射然后網(wǎng)帶輸送，有單獨(dú)的鹽水制備機(jī)，將各種腌漬料調(diào)配好，會(huì)自動(dòng)抽到注射器里面，而且都有過濾網(wǎng)，也不會(huì)出現(xiàn)堵住針頭的現(xiàn)象。
雞塊鹽水注射機(jī) 整雞整鴨雞腿鹽水注射腌制設(shè)備鹽水注射機(jī)通過將鹽水、淀粉、大豆蛋白及其他輔料注射到肉中，使之得到充分腌制。依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。注入到肉塊中的水溶液能使肉質(zhì)嫰化、松軟，提高了肉產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率。
雞塊鹽水注射機(jī) 整雞整鴨雞腿鹽水注射腌制設(shè)備設(shè)計(jì)合理，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。鹽水注射機(jī)設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
