實(shí)驗(yàn)室用的拌餡機(jī)是比較的小的，食堂里面用的也不大，所以小型號(hào)的拌餡機(jī)還是需要用到的，我們做的小型號(hào)的拌餡機(jī)是50的，不管是幾斤還是十幾斤都是可以的，這個(gè)沒(méi)有限制要求?？梢愿鶕?jù)自己的量跟需要來(lái)拌餡。
小型實(shí)驗(yàn)室用拌餡機(jī) 食堂專(zhuān)用拌餡機(jī)技術(shù)參數(shù): 拌餡機(jī)是參照同類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制成。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。
小型實(shí)驗(yàn)室用拌餡機(jī) 食堂專(zhuān)用拌餡機(jī)功能：
