肉丸子是平時(shí)吃的最多的，吃火鍋這是必不可少的，而且火鍋丸子的種類(lèi)多，不管是加工哪種丸子我們的的是都是專(zhuān)業(yè)的，這個(gè)可以放心，技術(shù)方面也是，操作簡(jiǎn)單方便。
肉丸生產(chǎn)線(xiàn) 蝦丸牛丸生產(chǎn)加工設(shè)備利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處；具有美觀(guān)大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，高效省電等特點(diǎn)，可制作各類(lèi)爽口、有韌性、有彈性的肉丸；以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系，所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要，沒(méi)有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。
肉丸生產(chǎn)線(xiàn) 蝦丸牛丸生產(chǎn)加工設(shè)備肉丸機(jī)主要用于雞肉丸，魚(yú)丸，蝦丸，豬肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線(xiàn)的主要設(shè)備有絞肉機(jī)，刨肉機(jī)，抖餡機(jī)，肉丸機(jī)，成型水槽，油炸生產(chǎn)設(shè)備等。肉丸機(jī)可用于制作水餃餡，包子餡。每個(gè)重量誤差±克，是制作肉丸中的多用途設(shè)備。